一套新的精酿啤酒设备也需要细心呵护,酿造设备的好坏也直接影响到酿造啤酒的品质和口感。那么应该如何维护精酿啤酒设备呢?
1、严禁用水清洗自酿啤酒设备,包括 c1 洗涤剂或消毒剂。
2、如果自酿啤酒设备长期不使用,请在使用前彻底清洁设备。水流干净后,关闭所有阀门。
3、家用啤酒设备应经常检查每个电动机的接地问题以及泵电气接线代表,以确保电气接线正确。根据指南,定期检查减速电机和液压工具的油位,并为搅拌电机添加润滑油。定期检查犁刀连接部分的搅拌和密封性,所有泵都不会空转、反转,发现泵泄漏需要立即更换泵密封。
4、定期检查破碎机料斗是否有异物和污染物,检查破碎机上的螺栓是否松动,皮带的破碎机皮带和安全保护装置的可靠性,清洁破碎机磨辊.
5、不定期检查重蒸汽家用取暖器的压力确定,保证安全阀正常,蒸汽收集器畅通;在达到规定的液位之前,不要打开家庭暖气。蒸汽、麦汁等各种热力管道以及糖化设备顶部应悬挂警示标志,防止设备运行时烫伤。