本文将对啤酒杀菌机的工作原理及性能优势进行详细的介绍,以方便用户对啤酒杀菌机基本的操作使用方法有更深入的了解。
啤酒杀菌机的工作原理介绍:
啤酒杀菌机的工作原理是:由Pt100铂热电阻和温度变送器将各个区域需要的温度设置好,转换为4-20mA信号输入到编程控制器,各温区水泵压力经分配器和电磁阀进入压力变送器转换为 4-20mA信号后,由可编程控制器顺序采集。可编程控制器一方面进行输入输出数据处理、PID运算,另一方面将各种信号传入上位机。上位机作为人机界面,可以实时监视杀菌过程的运行状况和各种参数,提供报警、历史趋势图和数据档案报表,并且可由操作员设定PU值,计算机据此计算出各温区喷淋水温度的设定值。
输入温度信号经PID运算后,由可编程控制器输出标准电控信号(0-24VDC)给电磁阀,电磁阀将电控信号(0-24VDC)转换成气控信号(20-100KPa),最后由气动薄膜阀执行自动调节,以控制冷却水或通过热交换器的蒸汽量,使各温区温度得到控制。在可编程控制器内,各温区输出信号与水泵联动,即只有当水泵工作,继电器闭合时,气动薄膜阀才能执行自动调节,否则,调节阀将自动关闭。此外,对杀菌恒温区和最高温区而言,若生产线上的某一环节发生故障,输瓶机构停止工作,系统将根据停机时间的长短自动调节温度设定值,确保杀菌质量。当啤酒杀菌机高温区水温高于或低于设定值2摄氏度时,或者恒温区的温度高于或低于预设值时,啤酒杀菌机会自动弹出报警画面,提示操作员注意,起到安全保险的效果。
啤酒杀菌机的七大优势介绍:
1、啤酒杀菌机物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;
2、杀菌机杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;
3、杀菌机整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;
4、传热效果好,热回收率高,耗能少;
5、杀菌机主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;
6、啤酒杀菌机采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果;
7、结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。
以上就是对啤酒杀菌机的工作原理及其优势的详细介绍。