众所周知,啤酒杀菌机在使用一定的时间以后,一定要进行保养和维护,这样才能保证啤酒杀菌机的使用寿命以及在啤酒杀菌机在工作的时候的使用效果。那么如何做好啤酒杀菌机的日常保养与维护?
1、啤酒杀菌机应用专人管理,经营注意制冷系统的运转情况,做好运转记录,发现有异常的情况应及时停止检修。
2、经常检查温度仪表及各阀门,发现阀门损坏应及时更换。
3、当长期不用啤酒杀菌机时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。
4、检查罐内壁有否蚀坑或破损现象。
5、检查搅拌器是否缺油,油封是否完好。
6、冬季冷冻机组停止使用时,应将水冷凝器盘管中的积水放尽,以免盘管冻裂。
7、啤酒杀菌机使用前,罐内须用淡热水洗干净,然后用蒸汽消毒,物料由固定在罐体上的物料管进入缸内,输入物料不宜装得太满。
8、贮存结束,放尽啤酒杀菌机罐内剩余物料,应尽快用温水冲洗,刷掉附着物料,然后用400C~500C碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗。
啤酒杀菌机是啤酒生产企业使用的一种杀菌机械,为了及增长啤酒杀菌机的使用寿命,平时的修护保护不能缺少,要保证啤酒杀菌机的使用性能,做好机械的维护保养措施是非常重要的!